Table 2

Mean expenditure, expenditure shares and prices

	All	St Dev	Low Income	St Dev	Mid Income	St Dev	High Income	St Dev
Total monthly beverage expenditure (£)	29.9	7.42	24.6	6.8	31.7	7.6	36	7.88
Expenditure share (%)
High sugar soft drinks	0.15	0.24	0.17	0.27	0.15	0.23	0.12	0.21
Less sugar soft drinks	0.02	0.09	0.02	0.1	0.02	0.08	0.02	0.07
Low sugar/diet soft drinks	0.27	0.32	0.29	0.34	0.27	0.31	0.25	0.29
Fruit juices	0.13	0.23	0.12	0.24	0.13	0.22	0.16	0.24
Milk-based drinks	0.02	0.09	0.02	0.1	0.02	0.09	0.02	0.08
Bottled water	0.03	0.12	0.03	0.13	0.03	0.11	0.03	0.11
Beer	0.03	0.12	0.03	0.12	0.03	0.12	0.03	0.12
Lager	0.06	0.16	0.05	0.16	0.06	0.16	0.06	0.15
Cider	0.03	0.11	0.03	0.12	0.03	0.12	0.03	0.1
Wines	0.18	0.29	0.15	0.28	0.19	0.29	0.22	0.3
Spirits	0.08	0.2	0.09	0.22	0.08	0.2	0.07	0.18
Prices
High sugar soft drinks	0.92	0.06	0.92	0.05	0.92	0.06	0.93	0.06
Less sugar soft drinks	0.96	0.16	0.96	0.15	0.96	0.16	0.98	0.16
Low sugar/diet soft drinks	0.69	0.07	0.69	0.06	0.69	0.07	0.71	0.07
Fruit juices	1.11	0.08	1.10	0.08	1.10	0.08	1.12	0.09
Milk-based drinks	1.51	0.18	1.51	0.17	1.51	0.18	1.53	0.19
Bottled water	0.33	0.04	0.33	0.04	0.33	0.04	0.33	0.04
Beer	2.63	0.25	2.61	0.25	2.62	0.25	2.66	0.27
Lager	1.95	0.17	1.94	0.16	1.95	0.16	1.98	0.18
Cider	2.12	0.23	2.11	0.23	2.12	0.23	2.15	0.25
Wines	5.82	0.37	5.79	0.36	5.81	0.37	5.89	0.40
Spirits	16.31	1.66	16.26	1.58	16.30	1.65	16.42	1.86
N (Household months)	575 965		198 464		287 966		89 535
Number of households	31 919		11 422		15 680		4817

Average unit prices (£) over geographical areas (n=110); Low income <£20 000 per year; mid-income £20 000 – £ 49 000; high-income >£50 000+.